こがね
ITA MESHI
Shellman
ラッキー
ANTONIO
SUEHIROGARI
牡蠣入レ時
とり処
cooking
ワイン酒場
ビールキッチン
BLUE TREEFOOD ARCHITECT LAB BRANDS
レストランを中心に都内30店舗以上を展開するフードアーキテクトラボでは、
各々の商圏に適した業態を「価格軸」「時間軸」にてセグメントし、
人で溢れかえるお店をモットーに開発、展開を行っています。
RESTAURANT
RESTAURANT
店舗の設計から盛り付けまでこだわり抜いたFALのレストランたち。末永くお客さまに愛される魅力的な店づくりを心がけています。
High end
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イタメシ
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こがね
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シェルマン
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Carpaccio
Casual
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アントニオデルポライオーロ
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焼鳥スエヒロガリ
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牡蠣入レ時
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エッセンシャルクッキング
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串処小林
SAKABA
SAKABA
美味しい料理を食べながら、こだわりのお酒を飲みながら、仲間と楽しい時間を過ごせる。そんな店舗をプロデュースしています。
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煮込屋ラッキー
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とり処
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ワイン酒場
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ビールキッチン
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ちどりあし
OVERSEAS BRAND
OVERSEAS BRAND
日本の赤提灯の店はもちろん、カッコイイ。でも、海外の店もカッコイイ。日本に新しいフードとカルチャーを広げていきます。
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BLUETREE
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secret
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secret