業態一覧 | 株式会社 FOOD ARCHITECT LAB｜フードアーキテクトラボ

FOOD ARCHITECT LAB の THINK TANK DESIGN COMPANY/株式会社al dente。
しなやかさの中にコシがあるような柔軟なサービス提供を行い、弊社をはじめ他社の企画 / デザイン / プロデュース / コンサルティングまで幅広く活動しています。
詳しくはロゴマークのLINK先より。

アルデンテ

企画/デザイン

1月中旬OPEN予定

お店でお食事をお楽しみいただく2時間のサービスから、
ちょっとだけ時間軸を伸ばした新たな宿泊業でのサービスへ着手し事業領域を拡大中。

ウォーターマウンテン

バケーションレンタル / いすみ市

ジビエイタリアン・和食オイスター・イノベーティブレストランなど。専門料理に特化した弊社ならではのレストラン業態。独立希望者も多数在籍。
まだまだ増えていきそうな予感です！

イタメシ

イノベーティブ / 五反田

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
こがね

和食 / 恵比寿

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
シェルマン

和食 / 月島

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
Carpaccio

イタリアン / 月島

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。

アントニオデルポライオーロ

イタリアン / 品川

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
焼鳥スエヒロガリ

焼鳥 / 中目黒

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
牡蠣入レ時

和食 / 品川・中目黒・渋谷・茅場町・新宿

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
串処小林

串揚げ / 茅場町

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
エッセンシャルクッキング

ビストロ / 新橋

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
KAJITSU DE PARIS

フルーツビストロ / 渋谷

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
sankaku

和食 / 目黒

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。

「ワイワイガヤガヤ」の世界観を表現し、老若男女までがボーダレスに分け隔てなく
一緒になって楽しめる空間づくりとサービス提供。「お隣さんが近くに感じる」コミュニケーションの場を創出。

とり処

焼鳥 / 新宿

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
ワイン酒場

ワインバル / 神楽坂・恵比寿・
渋谷

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
ビールキッチン

ビアパブ / 桜丘・中目黒

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
千酉足

大衆酒場 / 新宿

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。
真夜中の太陽

スペインバル / 有楽町

お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。お店の説明が入ります。